販売士になろう!:63「インストアマーチャンダイジングとしてのスペースマネジメント」(販売士2級講座)

⑩ 販売を学ぶって面白い
勉強・運動・睡眠で人生を整える完全ガイド

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販売士1級所有者のRASUです。

皆さん「販売士」という資格はご存知ですか?

販売士とはこのような資格です。

出典:販売士 | 商工会議所の検定試験

販売士はビジネスの基礎を学ぶのにすごく最高の資格だと思うのです。
小売に携わっている方に限らず、効率よく商売の基本を学ぶことができます。
販売士2級の資格というものがございますので、私なりにまとめていきたいと思います。

販売士2級のレベルで言うと、
売場主任、部課長など、売り場を管理・監督する中堅幹部クラス」が対象です。
現在上に立つ方、そしてこれからのキャリアアップを目指す方、是非勉強しましょう!!

あくまでも私のブログは公式ハンドブックの順番で記載をしておりますが、すべての内容を網羅しておりません。簡易版です。
分かりやすく理解を深めやすいようにまとめるという事が、私の記事での目的です。
したがって、「私の記事+公式ハンドブック」を併用して頂くと理解が深まると思います!
テキストだとちょっと固いなあ。少しかみ砕いて理解を深めたい!」という方向けに書いてます。
そして何ともいっても無料であること。是非存分に活用頂ければと思います!

販売士2級の公式ハンドブックはこちらからお買い求めください!


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「分かりやすさ」
「勉強しやすさ」
「続けやすさ」
という点で言うと、このテキストがおすすめです!
私は3級と2級は成美堂さんのテキストで一発合格することができました!!

是非一度お買い求めくださいね^^

インストアマーチャンダイジング(Put戦略)

〜スペースマネジメントと購買単価アップの考え方〜


1️⃣ スペースマネジメントとは?🛒

スペースマネジメントとは、
👉 売場の限られたスペースをどう使えば、一番売れるかを考えることです。

難しそうに聞こえますが、超シンプルに言うと…

💡
「同じ売場面積なら、
✔ たくさん買ってもらえて
✔ 利益も増える
売り場を作ろう!」
という考え方です。

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🎯目的(ここ超重要!)

スペースマネジメントの目的は次の1つ👇

🔴 買上点数を増やして、1回あたりの購買単価を上げること

👉 売上アップの王道ルート
売上=来店客数 × 客単価

この「客単価」を上げるための技術が
👉 スペースマネジメントなんです✨


2️⃣ フロアマネジメント 🏬

🔵 フロアマネジメントとは?

フロアマネジメントとは、
👉 売場全体(フロア)をどう配置するかを考えること

たとえば👇

  • 主通路と副通路の位置
  • どこに目立つ売場を作るか
  • どこに人を集めたいか

を考えます。


⭐ ポイント

  • 顧客心理を重視する
  • 「なんとなく配置」ではなく
    👉 買いやすさ・回遊しやすさを意識!

🔴 パワーカテゴリー(重要語句)

パワーカテゴリーとは👇

🟥 集客力が強く、売場の中心になるカテゴリー

例:

  • 食品スーパー → 野菜・肉
  • ドラッグストア → 医薬品・化粧品

📌 パワーカテゴリーは
✔ 売場の要
✔ フロア全体の動線づくりの起点

👉 試験でもよく出ます!


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3️⃣ シェルフマネジメント 🧺

🔵 シェルフマネジメントとは?

シェルフマネジメントとは、
👉 ゴンドラ(棚)単位での管理のこと。

  • どの商品を
  • どれだけ
  • どこに
  • どう並べるか

を決めます。


⭐ ここで登場する重要キーワード

🟥 ゴンドラ構成
🟥 フェイシング
🟥 プラノグラム(棚割り)

👉 これらは 超・頻出ワードです📌


4️⃣ フェイシングとは?👀

🔵 フェイシングの意味

フェイシングとは👇

👉 1つの商品を、縦や横に何面見せるかを決めること


📦 フェイシングの効果

  • 目立つ
  • 在庫が多く見える
  • 売れ筋感が出る

特に👇
🟥 売れ筋商品・重点商品
👉 フェイシングを多く取る!


👁 ゴールデンゾーン(重要)

🟥 ゴールデンゾーンとは
👉 目線〜腰の高さのこと。

ここは
✔ 最も見られ
✔ 最も手に取られる

👉 利益率の高い商品を置くのが基本


5️⃣ 購買単価を増やす考え方 💰

🔵 購買単価とは?

購買単価とは👇

👉 1人のお客さんが、1回の買い物で使う金額


📐 客購買単価の構成要素(試験超重要!)

🔴 客購買単価=買上個数 × 商品単価

これをさらに分解すると…👇


① 回遊距離(ゾーニング)🚶

👉 どれだけ売場を回ってもらえるか

  • 通路設計
  • 売場の魅力
  • 見やすさ

がポイント!


② 立寄率 📍

👉 売場に「立ち止まってもらえるか」

  • 売場の位置
  • 陳列の工夫
  • スペースの広さ

③ 注目率 👀

👉 商品に「注目してもらえるか」

  • フェイシング
  • 見せ方
  • 価格の分かりやすさ

④ 購入率 🛍

👉 実際に「買ってもらえるか」

  • 商品の魅力
  • 品揃え
  • 新鮮さ

📌 この①〜④が積み重なって
👉 買上個数アップ!


6️⃣ 購買単価を上げる2つの方策 🚀

方策①:買上点数を増やす

✔ 関連陳列
✔ セット提案
✔ まとめ買い促進

例:
「カレー+福神漬+サラダ」🍛


方策②:商品単価を上げる

✔ 上位商品を目立たせる
✔ 専門性のある売場演出
✔ 比較しやすい陳列

👉 ワンランク上の商品を選んでもらう!


7️⃣ まとめ(試験直前チェック)📝

✅ スペースマネジメント=客単価アップの技術
✅ フロアマネジメント=売場全体の設計
✅ シェルフマネジメント=棚単位の管理
✅ フェイシング=見せる面の数
✅ ゴールデンゾーン=目線〜腰
✅ 客購買単価=買上個数 × 商品単価


✍️確認テスト①(問題のみ)

Q1. スペースマネジメントの最終目的は何か。
Q2. パワーカテゴリーとはどのようなカテゴリーか。
Q3. フェイシングとは何を決めることか。
Q4. ゴールデンゾーンとはどの位置か。
Q5. 客購買単価の計算式を答えよ。


✅確認テスト②(問題+解説)

Q1.
👉 答え:買上点数を増やし、客購買単価を上げること
→ 売上アップに直結!


Q2.
👉 答え:集客力が強く、売場の中心となるカテゴリー
→ フロア設計の起点になる!


Q3.
👉 答え:商品を何面見せるかを決めること
→ 売れ筋はフェイシング多め!


Q4.
👉 答え:目線から腰の高さ
→ 最も売れやすいゾーン!


Q5.
👉 答え:客購買単価=買上個数 × 商品単価

ブログ著者:RASU
32歳。販売士1級×企業経営アドバイザー取得。
販売に関するお悩みは是非ご相談ください!
勉強と運動の両輪を回していくことに快感を覚え、現在も継続中。
※私のブログ記事を閲覧すると、文武両道に関してモチベーションが高まります!!※

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