販売士になろう!:⑩「総合品揃えスーパー(Super Store)の運営特性」(販売士2級講座)

⑩ 販売を学ぶって面白い
勉強・運動・睡眠で人生を整える完全ガイド

販売士1級所有者のRASUです。

皆さん「販売士」という資格はご存知ですか?

販売士とはこのような資格です。

出典:販売士 | 商工会議所の検定試験

販売士はビジネスの基礎を学ぶのにすごく最高の資格だと思うのです。
小売に携わっている方に限らず、効率よく商売の基本を学ぶことができます。
販売士2級の資格というものがございますので、私なりにまとめていきたいと思います。

販売士2級のレベルで言うと、
売場主任、部課長など、売り場を管理・監督する中堅幹部クラス」が対象です。
現在上に立つ方、そしてこれからのキャリアアップを目指す方、是非勉強しましょう!!

あくまでも私のブログは公式ハンドブックの順番で記載をしておりますが、すべての内容を網羅しておりません。簡易版です。
分かりやすく理解を深めやすいようにまとめるという事が、私の記事での目的です。
したがって、「私の記事+公式ハンドブック」を併用して頂くと理解が深まると思います!
テキストだとちょっと固いなあ。少しかみ砕いて理解を深めたい!」という方向けに書いてます。
そして何ともいっても無料であること。是非存分に活用頂ければと思います!

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「分かりやすさ」
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という点で言うと、このテキストがおすすめです!
私は3級と2級は成美堂さんのテキストで一発合格することができました!!

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総合品ぞろえスーパー(Super Store)の運営特性


導入 🎤✨

みなさん、スーパーと聞くと何を思い浮かべますか?🍎🥬🍞
近所の食品スーパー? それともイオンのような巨大ショッピングモール?
実は「スーパー」と一口にいっても、規模・品ぞろえ・運営方法によって大きく違いがあります。

今回学ぶ 「総合品ぞろえスーパー(Super Store)」 は、その中でも超大型。
食料品だけでなく、衣料品や日用品、家電まで一度に揃う「なんでも屋さん」的存在です。🏬✨
アメリカのウォルマート、日本のイオンモールなどをイメージすると分かりやすいですね。

では、この総合品ぞろえスーパーの特徴を、販売士試験に出る重要ポイントを押さえつつ、楽しく解説していきましょう!💪


概要 ✨

総合品ぞろえスーパーは 日常生活に必要な商品を幅広く取り扱う大規模店舗 のことです。
英語では GMS(General Merchandise Store) と呼ばれることもあります。

特徴をざっくり言うと…

  • 品ぞろえがめちゃくちゃ広い!(食品・衣料品・日用品・家電まで)
  • ワンストップショッピング(一か所で全部そろう)
  • 大規模な店舗面積と駐車場
  • 低価格戦略で大量販売

つまり「家族で休日に車で行って、一日中買い物できるスーパー」とイメージしてください🚗💨


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運営の特徴 🛒

① 大規模・標準化・効率化

総合品ぞろえスーパーは 大規模な標準化店舗を多店舗展開 します。
「仕入れから販売まで効率的にオペレーションすること」が最大の特徴です。

  • 本部主導の仕入れ:バイヤーが集中仕入れを行う
  • 商品計画の一元管理:どの店舗でも同じ品揃えに近づける
  • 広告の一括管理:チラシやセール対象商品を本部で決定

👉 つまり、個別店舗が自由に仕入れるよりも「中央集権的」に動くんですね。

② 価格設定とプロモーション

仕入れた商品を大量に販売するため、本部が仕入れ値と販売価格を決定
各店はその価格を基本に販売する仕組みです。

さらに、定期的なチラシ広告📄✨ が超重要。
スーパーの特売ってワクワクしますよね?「玉ねぎ98円!」みたいなアレです。
これも本部で決定し、店舗に割り振られるケースが多いです。


物流センターの設営 🚚

効率化のカギとなるのが 物流センター
ここに商品を一括で集め、各店舗に振り分けて配送します。

  • メリット:
    • サプライヤーからの物流を一本化できる
    • 店舗のバックヤードが小さくて済む
    • 欠品・在庫過多を防ぎやすい

物流センターがあるからこそ、総合品ぞろえスーパーは「大量仕入れ・低価格販売」が可能になるんです。


店舗・立地特性 🏢

① 法的規制

昔は「大型小売店舗法」で出店が厳しく制限されていました。
しかし2000年に 大規模小売店舗立地法(大店立地法) に変わり、ルールが少し緩和。
その結果、郊外型の巨大スーパーがどんどん増えていきました。

② ショッピングセンター化

最近では モータリゼーション(車社会化) の進展により、
「大きな駐車場を備えたショッピングセンター(SC)」として発展するケースが多いです🚗✨

  • 総合品ぞろえスーパーを核店舗にする
  • その周りに専門店(衣料・雑貨・飲食など)を配置
  • 一大ショッピングセンターを形成

👉 まさに「イオンモール」そのもの!


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rasu

一日中居れる、家族の皆さんにとっての憩いの場ですよね!

商品政策 🛍️

総合品ぞろえスーパーは フルライン商品構成 を基本とします。

  • 食料品(野菜・肉・魚・惣菜)
  • 衣料品(子ども服・スーツ・靴下)
  • 住生活用品(家具・家電・キッチン用品)

つまり「暮らしに必要なものが全部ある」のが強みです。

さらに、低価格販売のための戦略 も重要。

  • プライベートブランド(PB商品) の展開
  • 大量仕入れでのコスト削減
  • 薄利多売方式

👉 「安さ+便利さ」で消費者を引きつけるんですね💡


ネットスーパーの展開 📦💻

近年注目されるのが ネットスーパー
これは「インターネットで注文し、自宅に配送してくれるサービス」です。

特徴

  • 高齢者や子育て家庭に人気
  • 忙しい共働き世帯の需要も高い
  • 導入コストが低いため、まずは店舗集荷型が多い

今後の展望

  • 専用の集荷センター型 が拡大していくと予想される
  • ITと物流の進化で効率化が進む
  • 「宅配は当たり前」という社会がさらに加速

👉 コロナ禍以降、ネットスーパーの需要は一気に高まりましたよね。
今後はますます重要な販売チャネルになっていきます。


確認テスト ✏️

【問題】

  1. 総合品ぞろえスーパーを英語で何と呼ぶか?
  2. 物流センターを設けるメリットを2つ挙げよ。
  3. 大規模小売店舗立地法(大店立地法)は何年に施行されたか?
  4. 総合品ぞろえスーパーの商品政策の特徴を挙げよ。
  5. ネットスーパーが普及している背景を説明せよ。

【問題+解説】

  1. 総合品ぞろえスーパーを英語で何と呼ぶか?
    👉 GMS(General Merchandise Store) と呼ばれる。
  2. 物流センターを設けるメリットを2つ挙げよ。
    👉 物流の効率化・在庫管理の合理化・店舗スペースの有効活用 が代表例。
  3. 大規模小売店舗立地法(大店立地法)は何年に施行されたか?
    👉 2000年(平成12年) に施行された。
  4. 総合品ぞろえスーパーの商品政策の特徴を挙げよ。
    👉 フルライン商品構成・低価格販売・PB商品展開 などがある。
  5. ネットスーパーが普及している背景を説明せよ。
    👉 高齢化・共働き世帯の増加・IT普及 などが要因。

まとめ 🌟

総合品ぞろえスーパーは 規模の経済を活かした効率的な経営 がポイント。
物流センターやネットスーパーといった仕組みも絡めて覚えることで、試験対策はバッチリです👌

  • 大量仕入れ・低価格販売
  • 本部集中型の運営
  • ショッピングセンター化
  • ネットスーパーによる進化

これらを押さえておけば、販売士試験の得点源になりますよ!💯✨

ブログ著者:RASU
早稲田大学卒の32歳。テニス歴23年。インターハイ出場。
勉強と運動の両輪を回していくことに快感を覚え、現在も継続中。
現在は中小企業診断士の資格を目指しながら、マラソンやテニスコーチの活動に励む。
※私のブログ記事を閲覧すると、文武両道に関してモチベーションが高まります!!※

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